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Guia profesional cocina


Listado top ventas guia profesional cocina

Bogotá (Bogotá)
GUIA PROFESIONAL DE COCINA, (QUINTA EDICION 2009). Técnicas, Fórmulas, Vocablos relacionados con el medio gastronómico. Escrita por el profesor Jaime Alzate, reconocido por sus publicaciones y conocimiento en el tema. Valor GUIA PROFESIONAL DE COCINA (QUINTA EDICION 2009) $79.000.00 COSTOS ADMINISTRACION DE COCINA, (EDICION CORREGIDA Y REVISADA Manual que se debe tener en cuenta para el buen manejo de una cocina. Valor $ 55.000.00 Ingredientes, $75.000.00 La cocina y los alimentos, de Harold Mcgee $195.000 Vende ACOLIBROS, LLamenos al: 287 54 57 ó 7034962 Cel:310 283 67 58 en Bogotá   Consignación DAVIVIENDA  fuera de Bogotá $ 9.500. Entrega inmediata en  Bogotá $ 5.000.Envíos Nacionales  Asegurado $ 12.000 En Papel Regalo $2.000
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Bogotá (Bogotá)
Guia profesional de Cocina. Técnicas, Fórmulas, Vocablos relacionados con el medio gastronómico. Escrita por el profesor Jaime Alzate, reconocido por sus publicaciones y conocimiento en el tema. Valor de la guia profesional de Cocina $ 69.000 de Venta en Acolibros.com LLamenos al: 287 54 57 ó 310 283 67 58 - 694 86 27 en Bogotá Email: acolibros@gmail.com
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Profesor Jaime Alzate escribe " GUÍA PROFESIONAL DE COCINA" esta publicación actualizada en Junio de 2009. Precio $85.000.00 También presentamos "ADMINISTRACIÓN Y COSTOS DE COCINA" escrito por el Profesor Jaime Alzate Precio: $55.000.00 Libros Técnicos en el área de Gastronomía Alimentos Bebidas, publicaciones recientes de Cocina Molecular y Nuevas Tendencias en cocina Consignación Davivienda fuera de Bogotá $ 10.500. Entrega inmediata en Bogotá $ 5.000. Envíos Nacionales Asegurado $ 10.000 - $14.000 (de acuerdo a lo establecido por la empresa transportadora El costo del envío será asumido por el comprador.
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Colombia (Todas las ciudades)
INFORMACIÓN ADICIONAL - Estado: Nuevo - Formato: Libro - Páginas: 888 - Tamaño: 18 x 25 cm _____________________________________________________ DESCRIPCIÓN: La certificación CCNP es una de las certificaciones de redes más prestigiosas mundialmente avalada por Cisco Systems. Los técnicos en posesión de esta certificación representan una garantía profesional para las empresas que requieren personal cualificado en conceptos como enrutamniento, conmutación, redes privadas, acceso remoto, etc. En la mayoría de los casos el personal certificado CCNP realiza tareas de soporte de alto nivel, resolución de incidencias a grandes clientes u operaciones de configuración de dispositivos de alta gama.La Guía de Estudio para la Certificación CCNP es la primera guía de estudio dedicada a la tan valorada certificación completamente en español. La obra proporciona los conceptos, comandos y gráficos necesarios para configurar los dispositivos Cisco en redes corporativas. El libro está dividido en tres partes que se basan en el temario que contienen los tres exámenes de la versión 6 de la certificación CCNP y constituye una herramienta fundamental para el acceso a la certificación profesional en redes Cisco.Los autores han volcado toda su experiencia como formadores y técnicos certificados logrando un compendio exento de material innecesario, apuntando solo a los temas más relevantes en la materia. Se han cuidado celosamente las terminologías, respetando el argot empleado en las comunicaciones para que el uso del idioma español no represente un obstáculo como lo había sido hasta el momento.Este libro viene a cubrir, sin duda, un espacio vacío hasta el momento para los hispano parlantes que no solo persiguen la tan valorada certificación CCNP, sino que además aporta un valioso material de consulta permanente para aquellos que solo necesitan ampliar sus conocimientos.
Col$ 120.000
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* Este producto viene desde España DESCRIPCIÓN Encuadernación: RústicaUn libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adqui... ESPECIFICACIONES NAME: Curso de cocina BRAND: Blume PRODUCTTYPE: Book CONDITION: new SKU: 9788496669574
Col$ 90.013
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::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ESTE LIBRO SE ENCUENTRA ÚNICAMENTE BAJO LA MODALIDAD DE IMPORTACIÓN; EL TIEMPO DE ENTREGA TARDA 15 DÍAS HÁBILES DESPUÉS DE SU ADQUISICIÓN, MÁS EL TIEMPO DE ENVÍO SEGÚN SU LUGAR DE DESTINO (2 A 4 DÍAS)::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: NOMBRE COMPLETO Curso de cocina: cuscús _____________________________________________________ INFORMACIÓN ADICIONAL - Estado: Nuevo - Editorial: Tursen S.A. - H. Blume - ISBN: 9788496669574 - Autor: Benoît Witz - Formato: Libro Importado - Año de edición: 2010 - Idioma: Español - Páginas: 64 - Peso: 284 gr - Tamaño: 25 x 19 cm _____________________________________________________ DESCRIPCIÓN: Encuadernación: RústicaUn libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones (¿por qué no cítricos o dulce?), le descubrirán los secretos de una elaboración que hará las delicias de sus comensales. Un auténtico curso de cocina en casa: - Recetas preparadas paso a paso, ilustradas como una foto-novela para comprender mejor y asimilar los temas. - Los secretos del chef, auténticas llaves para el éxito de la receta. - Información práctica sobre los principales ingredientes y utensilios utilizados: dónde encontrarlos, cómo escogerlos y utilizarlos.
Col$ 53.900
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Colombia
Si Ud lo que quiere es aprender a cocinar, con el mayor de los gustos estoy dispuesto a compartirle mis conocimientos. A través de métodos sencillos podrá Ud mejorar su sazón y deslumbrar a sus comensales. Mi interés es que ud pueda aprender a cocinar lo que mas le gusta, asi que acomodaríamos la clase a sus gustos y necesidades, apoyándome en ello para enseñarle a Ud las técnicas básicas de la cocina, con las cuales podrá mas adelante acercarse a otros sabores y preparaciones. La dinámica seria la misma, yo me dirigiría hasta su casa para que asi mismo trabajemos con las herramientas de las cuales dispone y en el espacio donde usualmente lo hace. Chef personal de lujo en su hogar Sorprenda a sus amigos y familiares con un menú de cocina mediterránea, o cocina española, o internacional, en su hogar, con platos con los que usted siempre ha deseado, y presuma de chef profesional. ¡¡¡Quiere sorprender a sus invitados con un menú de restaurante como si estuviera en el mejor de la ciudad?, Chuss, su chef privado y profesor de cocina internacional, le hará un menú inolvidable, que consultará con usted. Y solo se tendrá que dedicarse a disfrutar y pasarlo bien. Y lo mejor de todo no tendrá que recoger la mesa porque nuestro chef, con sus ayudantes se lo dejarán todo impecable tal y como se lo han encontrado.¡¡¡
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Colombia (Todas las ciudades)
Obra imprescindible para el estudiante de la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo y orden diario en la cocina, su administración, relaciones inter-profesionales, etc.
Col$ 105.000
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• Titulo: Curso de cocina profesional • Autor: Garces rubio manuel • Isbn13: 9788428318426 • Isbn10: 8428318425 • Editorial: Paraninfo • Idioma: Español Términos y condiciones de compra: • Nuestros libros y productos de catálogo son importados por lo que los plazos de entrega son de 15 a 25 días hábiles. • Cumplimos con la garantía legal de 90 días. • Solo realizamos envíos a domicilio de Lunes a Viernes de 9 a 19 hrs. No olvides revisar la descripción completa y aclarar todas tus dudas. Antes de comprar, pregúntanos. Nuestra tienda no sostiene el derecho a retracto por lo que no se puede cancelar la compra ante todo evento.
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Estas empezando un negocio y quieres aprender sobre chocolate? ¿Estas amante del chocolate y quieres aprender a trabajarlo? ¡Este curso es especial para ti! Único en Medellín, en una cocina profesional con nuestra chef repostera Laura Castro (Compañía Nacional de Chocolates). Aprende el manejo básico del chocolate: Trufas, cobertura de tortas, bombones, helados, salsas, varias decoraciones con chocolate, varias recetas de tortas, pasteles, postres y macarrones.... Fechas en junio: 10 y 24 de 6:00 a 9:00 p.m. Fechas en Julio: 8 y 22 de 6:00 a 9:00 p.m. Cada curso es independiente. Si te perdiste los primeros, serás capaz de integrarte de forma rápida y segura. Valor: $ (todos los ingredientes incluidos)/noche Cupos limitados. Preinscripción obligatoria. Escuela de cocina y sala de té Sucrez Salez Calle 34B#85A-75, Medellín, Laureles (Simon Bolívar) PBX y WhatsApp
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Bogotá (Bogotá)
Tipo: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros Chef profesional ofrece clases de cocina para todo tipo de públicos. Especializado en comida vegetariana. También se realizan celebraciones de eventos especiales como: cumpleaños, grados, primeras comuniones, matrimonios, etc.
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DAJACASA CATERING es una empresa dedicada a servicios de excelencia en organizacion & catering de fiestas, cumpleaños, bodas, eventos sociales, eventos empresariales & reuniones privadas. Nuestro servicio profesional se dedica a la prestación externa del suministro  de comida preparada, ademas te ofrecemos cursos de cocina  Contactanos y estaremos encantados de ofrecer y desarrollar ideas
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Este segundo tomo abarca las especialidades culinarias que deben abonar las cualidades del cocinero experto. Se ha ceñido a los programas que se imparten en las Escuelas Oficiales de forma que sirva de texto auxiliar en estos cursos y de actualización y aprendizaje para el profesional.
Col$ 105.000
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CLASES DE CANTO - TÉCNICA VOCAL APLICADA Aprende a cantar con técnica y estilo de la mano de maestros profesionales. Las clases de canto buscan descubrir en cada estudiante su potencial y ayudarlo así a mejorar sus falencias y suplir las necesidades teniendo en cuenta cada alumno/a. Enfocados en el “piano” como instrumento guía en la educación vocal desarrollaremos diferentes ejercicio y técnicas que te ayudarán a cantar más natural y sin esfuerzo. En las clases veremos conceptos cómo: estimulación y entrenamiento auditivo, ejercicios de respiración, calentamiento vocal, posición y técnicas de reconocimiento del cuerpo y la voz como instrumento musical. Identificación auditiva y práctica de: Acordes mayores, menores, aumentados, disminuidos, de séptima y su funcionamiento. Reconocimiento del registro tonal personal para saber en cuál tonalidad le queda más fácil cantar. Proyección de voz : Importante concepto aplicado a nuestras clases en donde se instruye al alumno para cantar en vivo, grabar en estudio y cantar (acapella) en lugares abiertos.También aprenderás música, solfeo, construcción y reconocimiento de acordes y tonalidades. En las clases nuestros alumnos aprenden bases de piano y armonía con relación al canto por medio de ejercicios didácticos y divertidos. Un cordial saludo SANTIAGO LÓPEZ Escuela de música Naranja Blanca Tel: 3158900362 - Whatsapp / www.naranjablanca.com
Col$ 50
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CURSO DE MESA Y BAR ENOLOGIA Y ORGANIZACION DE EVENTOS PORTOCOLO TOME LA MEJOR DECESION PROFESIONAL EN GASTRONOMIA CON 33 AÑOS DE EXPERENCIA AL BOGOTA
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