Vigilante curso vigente

★ Curso, Escuela VIGILANCIA, Vigilante, Escolta, Guarda, Seguridad Privada, Hombres, Mujeres, Sin Estudio.✔ ★ NO HAY VACANTES LABORALES.✔ ★ CRIPT SEGURITY SAS.✔ • Tel 7415521, Cel. 3123531625. • Avda. Primera De Mayo 51D-45, Piso 3, Sur Bogota. CriptSeguritySas@gmail.com = ★ HOMBRES, MUJERES.✔ • De 23 a 53 Años. • Cursos Desde 300 Mil. • Duracion 2 Semanas ★ REQUISITOS.✔ • Ser Colombiano, Extranjeros NO. • Tener Libreta militar de primera o segunda clase. • Fotocopia del pasado judicial vigente. • Tener aprobado OCTAVO GRADO de bachillerato, certificado, diploma. • Estar en condiciones físicas para realizar el curso. • Fotocopia de libreta militar. • Fotocopia cedula. • 2 fotografías 3x4 fondo azul claro. ★ CURSOS.✔ • Vigilancia y Escoltas, Fundamentacion y Reentrenamiento. • Manejadores Caninos, Cursos y Reentrenamiento

Curso de finca raíz virtual y presencial aprende todo lo relacionado con la negociación en bienes inmuebles conoce los contratos actualizado que autoriza la ley Colombiana, así mismo aprende todo lo necesario para administrar tu propio negocio como independiente o como empresario. No se trata solo de un curso para que recibas un carnet y un diploma, se trata de toda una asesoría para creación de empresa y cambio de forma de pensar y actuar con respecto a los negocios y a ser independiente dueño de tu propio negocio de servicios inmobiliarios. El proceso de empresario tiene el apoyo de la Lonja Nacional vigente por un año por que una empresa inmobiliaria no se monta en un solo mes es un proceso que se inicia y para eso necesitas una serie de expertos que te guíen en todo el proceso de posicionamiento de la empresa que estas creando por esta razón la afiliación es anual y viene incluida con la capacitación. Adicional puedes tomar la capacitación cuantas veces los creas necesario durante el año de afiliación. Dirigido a: A todo emprendedor en los negocios en finca Raíz, Avalúos e inversiones inmobiliarias, que entre sus intereses este lo relacionado con el aprendizaje en la valuación de bienes inmuebles, así mismo que desee tener su propio negocio de avalúos. Abogados, arquitectos, empresarios en los negocios inmobiliarios, emprendedores de su propia empresas, ingenieros, topógrafos etc. Que tengan un interés del 100% en aprender a hacer avalúos en Colombia, para iniciar este semillero que ofrece la Asociación Lonja Nacional de Propiedad Raíz y Avaluadores de Colombia “ASOLNALPRAC” Objetivo: Con este semillero el participante obtendrá la pericia necesaria para la realización de informes valuatorios inmobiliarios tanto en la parte urbana como en la parte rural, el participante conocerá las diferentes técnicas que nos llevan al obtener el valor más cercano comercial del inmueble teniendo en cuenta variables exógenas y endógenas las cuales nos impactan directamente en el valor comercial del inmueble así mismo como la normatividad Colombiana en materia de avalúos como la normatividad internacional. Aprenderá como obtener un valor exacto para la parte contable aplicando las NIIF. “ASOLNALPRAC”. CONTÁCTENOS O VISÍTENOS YULY VALENCIA WASSAP

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Categoría: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros Es tiempo de capacitarse como COORDINADOR DE TRABAJO SEGURO EN ALTURAS. Modalidad Interno TODO INCLUIDO Si desea CAPACITAR y CERTIFICAR como COORDINADORES y viven en otras ciudades diferentes de Bogotá D.C., le tenemos un plan súper económico La modalidad de INTERNOS: Durante 6 días por $ INCLUYE: Certificado, Carnet, Camiseta, lapicero, Alojamiento, Alimentación y Refrigerios Próximos cursos CIUDAD: Bogotá. INICIA: Martes Noviembre 18 de . FINALIZA: Domingo Noviembre 23 de . Capacitación en centro de Entrenamiento en horario diurno y nocturno. CONTACTO: MOVIL: TEL (+571) Bogotá D.C. WHATSAPP: Coordinador de trabajo en alturas: Trabajador designado por el empleador capaz de identificar peligros en el sitio en donde se realiza trabajo en alturas, que tiene su autorización para aplicar medidas correctivas inmediatas para controlar los riesgos asociados a dichos peligros. Por lo anterior recomendamos un curso en el Centro de Entrenamiento de Trabajo en Seguro en Alturas HSEQ COLOMBIA, dirigido Jefes de área, Jefes de HSE, Coordinadores de Salud Ocupacional, Profesionales en trabajo en alturas, y responsables de seguridad en las organizaciones, es decir los que dirigen, vigilan y coordinan el Trabajo Seguro en Alturas Presencial: 80 Horas 60 Horas Teóricas 20 Horas Prácticas. HABILIDADES Y COMPETENCIAS -Fomentar prácticas seguras y saludables en los ambientes de Trabajo. -Controlar los riesgos de trabajo en alturas de acuerdo a la tarea a realizar, actividad económica y normativa vigente. -Coordinar e implementar las actividades del programa de salud ocupacional de la empresa, según normatividad vigente Hoy en día según la normatividad vigente siempre que se realice un procedimiento que tenga el riesgo de caer de alturas se debe hacer un PERMISO DE TRABAJO EN ALTURAS, la persona que lo expide es el... COORDINADOR de trabajo en alturas

Dirigido a quienes desarrollan trabajos en suspensión con desplazamiento en sentido vertical, horizontal e inclinado en todo tipo de terrenos. Incrementa los conocimientos obtenidos en el curso de acceso por cuerdas nivel I para acceder mediante cuerdas a casi cualquier lugar teniendo la capacidad de realizar trabajos que implican la configuración de sistemas de anclaje, el levantamiento o descenso controlado de cargas e incluso de aplicar algunas maniobras básicas de rescate con cuerdas. Haciéndolo de manera segura mediante el uso correcto de los equipos y la aplicación de maniobras estandarizadas de acuerdo a las normas NFPA capitulo 6 superando las exigencias de la resolución de nuevo reglamento técnico de protección contra las caídas para trabajo seguro en altura del Ministerio Del Trabajo. Este curso prepara a quien lo aprueba satisfactoriamente para acceder al nivel III en el cual se le prepara para hacer frente a obstáculos más difíciles, instalaciones complejas y maniobras de auto rescate. Al completar satisfactoriamente los tres niveles para un total de 90 horas obtendrá el titulo de técnico en acceso por cuerdas. Pre requisitos El aspirante debe haber participado previamente en el curso de trabajo seguro en alturas y tener el certificado vigente. Programa Primer día: Teoría y práctica: • Montaje de sistemas de cuerdas elevadas desde el piso. • instalación de sistemas de cuerdas recuperables. • Sistemas de izaje de cargas. • Sistemas de descenso controlado de cargas. Segundo día: Práctica: • Transferencia de cuerdas en sistemas V. • Rescate por ascenso de persona bloqueada de la cuerda durante el descenso. • Rescate por descenso de persona bloqueada en la cuerda durante el ascenso. y el descenso. Tercer día: Práctica: • Paso de nudos con paciente. • Paso de desviadores con paciente. • Paso de fragmentaciones con paciente. • Evaluación práctica y cierre del curso. METODOLOGÍA Y SEGURIDAD Trabajamos siempre con los mejores instructores, con máximo 7 alumnos por instructor, suministrando a cada alumno todos los elementos requeridos para las prácticas, lo que permite el aprovechamiento del tiempo, adecuado nivel de prácticas basados siempre en el aprender haciendo y una correcta supervisión de la seguridad por parte de los instructores, disminuyendo el riesgo de accidentalidad, además de la adecuada evaluación de lo aprendido por cada alumno. Para garantizar el perfecto estado de todos los equipos suministrados para las prácticas, todos los participantes están en la obligación de destruir cualquier elemento que presente la más mínima muestra de deterioro o mal funcionamiento. Aplicamos los parámetros y métodos de enseñanza establecidos por OSHA los contenidos temáticos establecidos por IRATA y las directrices de las normas ANSI Z, NFPA y . En las clases prácticas, el instructor realiza una demostración de cada maniobra, la cual es desarrollada luego por cada alumno cuantas veces sea necesario hasta que sea realmente dominada bajo la supervisión permanente del instructor. EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN De acuerdo a los resultados de las evaluaciones prácticas y escritas que deberán ser superiores al 80%, quienes aprueben el curso obtendrán su certificado de aprobación que lo acredita como nivel II y le permitirá el avance al nivel III (carné y diploma) emitido por KRUX LTDA el cual tiene validez en todo el territorio nacional por un periodo de un año, tiempo en el cual deberá ya sea subir de nivel o revalidar el nivel en que se encuentra. LOGÍSTICA Para el adecuado desarrollo de este curso la escuela suministrará: • Material bibliográfico de refuerzo • Todos los elementos de seguridad requeridos para las prácticas. • Equipos de rescate y material de primeros auxilios e inmovilización. REQUISITOS Enviar vía correo electrónico los siguientes documentos: • Nombre completo y cargo, número de cédula o documento de identidad. • Copia de planilla de pagos de parafiscales. • Certificados de aptitud medica para trabajo en alturas. • Copia del certificado vigente del curso de trabajo en alturas nivel avanzado o de reentrenamiento. • Copia del certificado del aprobación del curso de acceso por cuerdas nivel 1. Realizar inscripción con al menos cuatro días de anticipación. Para este curso los participantes deberán asistir portando: • Ropa de trabajo. • Elementos de protección personal (botas de seguridad, y guantes de cuero) • Documentos de identidad y fotocopia del mismo. • Esfero y libreta de anotaciones. LUGAR Y FECHAS Los cursos se inician cada semana, sin embargo los cupos están sujetos a disponibilidad, en el caso de grupos cerrados para una sola empresa, el curso deberá ser programado con 8 días de anticipación teniendo en cuenta que el cupo para realizar un curso cerrado es de mínimo 4 personas. VALOR DE LA INVERSIÓN: pesos más IVA por persona.

Categoría: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros ACONDICIONAMIENTO DE ANDAMIOS FORMACION DE TRABAJO SEGURO EN ALTURAS EN BOGOTA D.C. Arme y desarme de un andamio multidireccional Arme y desarme andamio tradicional certificado Información e inscripción: ORLANDO FRANCO Cel.:304 WhatsApp: 304 Tel.(+571) en Bogotá D.C. OBJETIVO: Capacitar en forma eficiente a la persona que se desempeñe en trabajo seguro en alturas y a los trabajadores que estén involucrados en el uso, montaje y desmontaje de los andamios. JUSTIFICACION: El curso de Armador de Andamios es el complemento de Trabajo Seguro en Alturas, ya que es uno de los principales sistema de acceso en el trabajo en alturas y que su uso incorrecto puede ocasionar accidentes. Por eso se hace necesario capacitar a todo el personal que labora en este trabajo. Acondicionamiento de andamios VALOR: $ Duración 40 horas NOTA: Para iniciar el curso debe estar cancelado en su totalidad. FORMAS DE PAGO: Puede cancelarlo directamente en nuestra sede Barrio Ricaurte – Bogotá D. C. Con cheque O Consignar en cuenta de bancaria LUGAR DONDE SE DICTA EL CURSO Barrió Ricaurte, Bogotá D.C. Colombia. Diagonal al Paradero de Transmilenio Ricaurte HORARIO DIURNO Todos los días iniciamos cursos de 8:00 Am a 5:00 Pm Horarios fines de semana sábado y domingo de 8:00 Am a 5:00 Pm HORARIO NOCTURNO Miércoles, jueves y viernes de 6: 00 Pm a Pm Y sábado y domingo de 8:00Am a 5:00 Pm (Los cinco días para los alumnos el horario de la noche hay teoría y práctica) Poseemos instalaciones con adecuada iluminación. El Curso Incluye: Practica de Arme y desarme de un andamio multidireccional Arme y desarme de un andamio tradicional certificado Normatividad vigente en andamios Practica en Andamio Multidireccional Certificado Practica en Estructura Fija de 10 metros de alto Practica en una torre Eléctrica – Certificada Practica en una torre de Telecomunicaciones – Certificada Practica en Andamios Colgantes. Practica en espacios confinados Practica en fachada, Practica en postes Practica en Tanque (externo e interno) Practica en diferentes tipos de escaleras Práctica en Ascensor Tipo Tijera - Auto – Propulsado Plataforma de Tijera Hidráulica Entrenadores competentes y certificados por el SENA. Un Manual de Trabajo Seguro en Alturas por Alumno Un Lapicero de Trabajo Seguro en Alturas Memorias del curso (presentación de las diapositivas y videos de andamios) Diploma del curso realizado - Armador de Andamios Carnet del curso Realizado - Armador de Andamios Diploma Virtual, que lo puede descargar, imprimir y verificar, desde cualquier parte que se encuentre, en nuestra plataforma internacional. La Autenticidad de su Diploma puede ser verificado en el registro electrónico que se encuentra en la página web REQUISITOS: Fotocopia del documento de identidad ampliada al fotografías 3 x 4 Afiliación vigente a seguridad social (Fotocopia del carnet de la EPS y ARL ò Planilla de pago). Para la Práctica los alumnos deben de tener los elementos de protección personal como: Ropa de trabajo de manga larga. Botas de seguridad, Gafas de protección, Guantes antideslizantes, Cualquier duda o inquietud, por favor escribirnos a: Cel.: 304 WhatsApp: 304 Tel.(+571) en Bogotá D.C.

Categoría: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros Esta es una gran oportunidad Si en su ciudad no hay capacitacion como COORDINADOR DE TRABAJO SEGURO EN ALTURAS, le tenemos una buena la solucion Modalidad Interno TODO INCLUIDO Si desea CAPACITAR y CERTIFICAR como COORDINADORES no vive en Bogota le tenemos un plan súper económico La modalidad de INTERNO: Durante 6 días por $ INCLUYE: Certificado, Carnet, Camiseta, lapicero, Alojamiento, Alimentación y Refrigerios Próximos cursos CIUDAD: Bogotá. INICIA: Martes Noviembre 18 de . FINALIZA: Domingo Noviembre 23 de . Capacitación en centro de Entrenamiento en horario diurno y nocturno. CONTACTO: MOVIL: TEL (+571) Bogotá D.C. WHATSAPP: Presencial: 80 Horas 60 Horas Teóricas 20 Horas Prácticas. HABILIDADES Y COMPETENCIAS -Fomentar prácticas seguras y saludables en los ambientes de Trabajo. -Controlar los riesgos de trabajo en alturas de acuerdo a la tarea a realizar, actividad económica y normativa vigente. -Coordinar e implementar las actividades del programa de salud ocupacional de la empresa, según normatividad vigente Hoy en día según la normatividad vigente siempre que se realice un procedimiento que tenga el riesgo de caer de alturas se debe hacer un PERMISO DE TRABAJO EN ALTURAS, la persona que lo expide es el... COORDINADOR de trabajo en alturas

Categoría: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros COORDINADOR DE TRABAJO EN ALTURAS Tel Bogota Colombia Cel 304 Capacitamos y certiifcamos coordinadores de trabajo en alturas ESTE CURSO LOS REALIZAMOS BAJO LA NORMA VIGENTE (RESOLUCION DEL 12 DE AGOSTO DE ) ARTICULO 1. Modificar el numeral 15 del artículo 2 de la Resolución de , el cual quedara así: “15. Coordinador de trabajo en alturas: Trabajador designado por el empleador capaz de identificar peligros en el sitio en donde se realiza trabajo en alturas, que tiene su autorización para aplicar medidas correctivas inmediatas para controlar los riesgos asociados a dichos peligros. Tambien OFRECEMOS TODOS LOS NIVELES de capacitación y certificación de trabajo seguro en alturas: Nivel BÁSICO ADMINISTRATIVO u OPERATIVO Capacitación Nivel AVANZADO Capacitación Nivel REENTRENAMIENTO Capacitación Nivel COORDINADOR HSEQ DE COLOMBIA S.A.S, es una institución con Licencia en Salud Ocupacional según Resolución no. y de , Licencia de Prestación de Servicios en Salud y Seguridad en el Trabajo. Vigente hasta el 15 de febrero de y tiene validez en todo el territorio Nacional, de la Secretaria de Salud – Alcaldía mayor de Bogotá, D.C. para la prestación de servicios de salud ocupacional. Registrada ante la Cámara de Comercio con el NIT. .

Categoría: Otros CURSO DE ARMADOR DE ANDAMIOS CERTIFICADOS Le gustaria capacitarse y certiifcarse como Andamiero con conocimiento en armado y desarmado de andamios Montaje, uso y desmontaje de andamios Tenemos un curso teorico practico de 40 horas con horario diurno y nocturno. VALOR: $ Duración 40 horas El Curso Incluye: Practica de Arme y desarme de un andamio multidireccional Arme y desarme de un andamio tradicional certificado Normatividad vigente en andamios Practica en Andamio Multidireccional Certificado Practica en Estructura Fija de 10 metros de alto Practica en una torre Eléctrica – Certificada Practica en una torre de Telecomunicaciones – Certificada Practica en Andamios Colgantes. Practica en espacios confinados Practica en fachada, Practica en postes Practica en Tanque (externo e interno) Practica en diferentes tipos de escaleras Práctica en Ascensor Tipo Tijera - Auto – Propulsado Plataforma de Tijera Hidráulica Entrenadores competentes y certificados por el SENA. Un Manual de Trabajo Seguro en Alturas por Alumno Un Lapicero de Trabajo Seguro en Alturas Memorias del curso (presentación de las diapositivas y videos de andamios) Diploma del curso realizado - Armador de Andamios Carnet del curso Realizado - Armador de Andamios Diploma Virtual, que lo puede descargar, imprimir y verificar, desde cualquier parte que se encuentre, en nuestra plataforma internacional. La Autenticidad de su Diploma puede ser verificado en el registro electrónico que se encuentra en la página web LUGAR DONDE SE DICTA EL CURSO Barrió Ricaurte, Bogotá D.C. Colombia. Diagonal al Paradero de Transmilenio Ricaurte HORARIO DIURNO Todos los días iniciamos cursos de 8:00 Am a 5:00 Pm Horarios fines de semana sábado y domingo de 8:00 Am a 5:00 Pm HORARIO NOCTURNO Miércoles, jueves y viernes de 6: 00 Pm a Pm Y sábado y domingo de 8:00Am a 5:00 Pm (Los cinco días para los alumnos el horario de la noche hay teoría y práctica) Poseemos instalaciones con adecuada iluminación Información e inscripción: ORLANDO FRANCO Cel.:304 WhatsApp: 304 Tel.(+571) en Bogotá D.C.

Categoría: Tutores - Clases Particulares Tipo: Otros OFRECEMOS TODOS LOS NIVELES de capacitación y certificación de trabajo seguro en alturas: Tel Bogota Colombia Nivel BÁSICO ADMINISTRATIVO u OPERATIVO Capacitación Nivel AVANZADO Capacitación Nivel REENTRENAMIENTO Capacitación Nivel COORDINADOR El Curso Incluye: •Entrenadores certificados por el SENA. •Un Manual de Trabajo Seguro en Alturas por Persona •Un Lapicero de Trabajo Seguro en Alturas •Practica de Arme y desarme de un andamio multidireccional •Arme y desarme de un andamio tradicional certificado. •Practica en Estructura Fija de 10 metros de alto•Practica en una torre Eléctrica - Certificada •Practica en una torre de Telecomunicaciones - Certificada •Practica en Andamio Multidireccional Certificado•Practica en Andamios Colgantes.•Practica en espacios confinados •Practica en fachada •Practica en postes•Practica en diferentes tipos de escaleras •Practica de Rescate y Auto rescate•Carné del curso realizado. •Diploma del curso realizado. •Diploma Virtual, que lo puede descargar, imprimir y verificar, desde cualquier parte que se encuentre, en nuestra plataforma internacional. HSEQ DE COLOMBIA S.A.S, es una institución con Licencia en Salud Ocupacional según Resolución no. y de , Licencia de Prestación de Servicios en Salud y Seguridad en el Trabajo. Vigente hasta el 15 de febrero de y tiene validez en todo el territorio Nacional, de la Secretaria de Salud – Alcaldía mayor de Bogotá, D.C. para la prestación de servicios de salud ocupacional. Registrada ante la Cámara de Comercio con el NIT. . Tel Bogota Colombia Cel 304

FICHA TÉCNICA 2 Volúmenes Formato 19.5 x 27.5 cm 368 Páginas Impreso a todo color Incluye un CD ROM interactivo Descripción: CURSO PRÁCTICO AUTODIDACTA INGLÉS FÁCIL PARA TODOS Posibilita el dominio del idioma inglés a partir de un desarrollo didáctico que permite el aprendizaje con muy poca o ninguna ayuda, de un modo dinámico y estimulante. El mundo globalizado y los continuos avances tecnológicos nos exigen actualizar nuestros conocimientos para acceder a un futuro mejor. Gracias a este práctico curso de inglés usted podrá: Comunicarse con más de 1500 millones de personas en todo el mundo, lograr mejores condiciones de trabajo y optimizar las que ya tiene, manejar el idioma occidental más utilizado en Internet, comprender con exactitud la abundante terminología tecnológica vigente, viajar por el mundo y comunicarse eficientemente con millones de personas angloparlantes, satisfacer ampliamente sus necesidades de aprendizaje de este idioma universal.

$15.000. EMPRESAS, RESTAURANTES, HOTELES, SUPERMERCADOS, EXPENDIOS DE ALIMENTOS. ZONA NORTE. DICTO EN SUS INSTALACIONES, PARA GRUPOS DE 15 PERSONAS EN ADELANTE ($12.000). CURSO CERTIFICADO POR LA SECRETARIA DE SALUD EN MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS. CAPACITADOR TITULADO EN INGENIERÍA DE ALIMENTOS M.sc. CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN, PEDAGOGÍA, METODOLOGÍA, MATERIALES Y LENGUAJE APROPIADO Y SENCILLO DIRIGIDO AL PERSONAL MANIPULADOR. SE EXPIDE CARNET VIGENTE POR UN AÑO, RESOLUCIÓN DEL CAPACITADOR Y FOLLETO RESUMEN DEL CURSO.

Ofrecemos curso de coordinador en alturas donde desarrollaran competencias y habilidades, fomentan practicas saludables en el ambiente de trabajo, control de los riesgos a los que se exponen los trabajadores según las labores a realizar, ayuda a implementar programa de salud ocupacional de la empresa, según normatividad vigente. Actividades del coordinador. Informes: Orlando Franco Cel: Tel:

NOMBRE COMPLETO Curso de Obligaciones. Primera edición. _____________________________________________________ INFORMACIÓN ADICIONAL - Estado: Nuevo - Editorial: LEGIS - ISBN: 9789587678536 - Autor: Fernando Jiménez Valderrama - Formato: Libro Impreso - Año de edición: 2019 - Páginas: 326 - Peso: 430 gr - Tamaño: 16.5 x 24 cm _____________________________________________________ DESCRIPCIÓN: El derecho de las obligaciones, sin duda alguna, constituye la columna vertebral de todo el ordenamiento jurídico. Toda regla jurídica vigente, bien sea en el ámbito del derecho público o del privado, se construye sobre los elementos básicos, cuidadosamente elaborados por nuestra tradición jurídica, de las obligaciones, los contratos y los negocios jurídicos. De allí la importancia evidente de obras como esta, en la cual se estudia de una manera cuidadosa y completa el concepto de obligación, su estructura, clasificación, cumplimiento, los criterios que asignan el riesgo por su no ejecución, y su devenir hasta su extinción en el mundo del derecho. En el ámbito de la generación de las obligaciones se otorga especial énfasis al contrato y al negocio jurídico, como instrumentos primordiales para la creación de relaciones jurídicas en nuestro derecho. El intenso proceso de globalización económica y convergencia internacional que viven nuestras instituciones jurídicas permite presentar la temática con una perspectiva moderna y actual, con la finalidad de establecer sistemáticamente los recursos necesarios para hacer frente a los desafíos contemporáneos. A dicha lectura no puede faltar una obligada referencia jurisprudencial integrada por decisiones de la Corte Suprema de Justicia, la Corte Constitucional y el Consejo de Estado, las cuales constituyen un recurso casuístico e interpretativo imprescindible para ofrecer al público interesado un texto claro y completo que explica las bases fundamentales sobre las cuales se asientan nuestras instituciones jurídicas. 

Desarrollo Curricular: MODULO I: GENERALIDADES Y NORMATIVIDAD - Normatividad sanitaria vigente sobre manipulación de alimentos - Hábitos de higiene del manipulador de alimentos - Conceptos de manipulación de alimentos - Terminología en manipulación de alimentos - Buenas prácticas de manufactura - Industria alimentaria - Comercio de productos alimentarios MODULO II ALIMENTOS - Conceptos y definiciones - Clasificación de alimentos - Tipos de alimentos - Nutrición - Clasificación de nutrientes MODULO III: CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS - Fundamentos generales de enfermedades infectocontagiosas que generan riesgos de contaminación a los alimentos - Los Microorganismos - Tipos de contaminantes y riesgos de inocuidad en los alimentos - Enfermedades transmitidas por los alimentos - Responsables de la inocuidad alimentaria MODULO IV: TECNICAS DE MANIPULACION DE ALIMENTOS - Técnicas de lavado y desinfección de manos - Programa de Limpieza y Desinfección - La alteración y técnicas de conservación de los alimentos - Buenas Prácticas de manufactura - Plan de saneamiento básico - Programa de Manejo de Residuos Sólidos y Líquidos - Programa de Control de Plagas - Programa de Abastecimiento del Agua - Técnicas de aseo y limpieza del área de manipulación de alimentos - Rotulado o etiquetado de alimentos - Exhibición y presentación de los alimentos