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HORARIO: -Cursos en semana: inicia el 05 de abril del 2021 los días lunes, miércoles y viernes de 12:30 pm a 5:30 pm. -Cursos los sábados: inicia el 03 de abril de 12:30 pm a 5:30 pm. MATRICULA PRESENCIAL -Una fotocopia del documento de identidad. -Si eres bachiller: una fotocopia de la certificación. -Separar el curso con mínimo 50mil. -Firmar recibos de pago y documento de excepción de riesgos. Nota: los uniformes son responsabilidad de cada estudiante, debe mandar a hacer sus respectivas batas de trabajo o practica manera personal; puedes separar tu cupo con un mínimo de 50mil... pregunta por nuestras diferentes formas de pago.

INTENSIDAD 12 HORAS, 4 SÁBADOS DE AM A INICIO se dicta un curso cada dos meses INVERSION $ MATRICULAS AL TELÉFONO - INCLUYE: -MATERIAL DE TRABAJO (INSUMOS) -DELANTAL Y BANDANA -MEMORIAS ESCRITAS -CERTIFICACION LEGAL -DEGUSTACION DE MENU Descripción PROSANEAR les ofrece el CURSO DE COCINA PARA EVENTOS, cuyo objetivo principal es que consigas una formación en el ámbito del protocolo social y de la organización de eventos. Este curso está dirigido a diferentes perfiles de personas; posterior a este estudio estará listo para tu capacitación avanzada en CATERING Y PROTOCOLO CON INTENSIDAD DE 120 HORAS, VERAS A: expertos en protocolo social, Wedding Planner, profesionales de la restauración y, en general, a cualquier persona emprendedora que desee iniciar una actividad de organización de eventos. Gracias a este curso, llegarás a aprender el protocolo que predomina en cada tipo de evento, estando siempre preparado para cualquier ocasión. Si lo tuyo es la organización de eventos: ¡Éste es tu curso! CONTENIDO Día 1: Ceviche de Camarones Galantina de Pollo Papa Ana Chifonnade de Vegetales Limonada Lionesa Peras al Cabernet Día 2: Canapé de frutas y chocolate Rouladde de cerdo Papa hasselback Ensalada ceasar Sangría sin licor Peachs Melva Día 3: Crema de puerros Arroz Caribe especial Limonada Cherry Tres leche del Caribe Día 4: Palitos y empanadas de queso Canelones fiorentina Lasaña boloñesa Pan a las finas hierbas Espumoso sin alcohol

capacitese y sea una persona de éxito, curso de reparación de celulares y tablets. curso de reparación y mantenimiento de computadoras, cursos 100 % prácticos. desde el 1 de Diciembre(mañana, tarde, noche) separa tu cupo, - -. para personas con discapacidades física es gratuito. Incluye herramientas.

PRÓXIMO CURSO:12 DE SEPTIEMBRE DE 2015 SE ENTREGA CERTIFICADO DE ASISTENCIA. DOTACIÓN: Incluye materia prima, Delantal y Bandana INTENSIDAD:12 horas TEMAS A VER EN EL CURSO: 1°sesion -Torta de chantilly - Torta Húmeda de Chocolate - Torta Selva Negra 2°sesion - Torta helada de fantasía - Torta de tres leches - Charlot de fresa - Evaluación de Actividad 3°sesion - Mus de Aguardiente Colombiano - Tiramisú - Mus de Maracuyá - Cupcakes Infantiles 4°sesion - Babarúa de fresa - Cheesecakes de durazno -Mus de chocolate -Cupcakes de bodas -Evaluación de la Actividad.

El Politecnico prosanear abre sus matriculas a las personas interesadas en realizar curso de pasteleria y reposteria, aprovecha el descuento! 

TEMAS A VER EN EL CURSO: 1- Normas de Seguridad e Higiene y Control de Calidad -BPM (Buenas Practicas de Manufacturas) 2-Maduracion de las Carnes Preparaciones con Carne de Res. oChurrasco oPunta de Anca oBife de Chorizo oBistec de Res a la Criolla. SALSAS: oCHIMICHURRI. oGUCAMOLE. oCRIOLLA VINAGRETAS: oMARACUYA.- oCLASICA oPreparaciones con Pollo. oPollo parrillero oSuprema de pollo grille oBrocheta de pollo a la parrilla oPoupieta de pollo al horno SALSAS: oCREPUSCULO TROPICAL. oAJO. oMORA PICANTE VINAGRETAS: oATOMATADA.- oESTRAGON o Preparaciones con Pescado. oPescado parrillero oPescado en cabrito oTrucha papillote oTrucha grille SALSAS: oAJILLO. oMEUNIERE. VINAGRETAS: o-FINAS HIERBAS o-PIMENNTONADA oPreparaciones con Carne de Cerdo. oLomo de cerdo al carbón oPierna de cerdo al grill oBrocheta de solomito oFilete de cerdo grille SALSAS: oFRUTOS ROJOS. oPIÑACOLADA. oTAMARINDO VINAGRETAS: o–VINO TINTO o-MIELMOSTAZA ACOMPAÑAMIENTOS: oYUCA HORNEADA oPAPA SOUR CREAM oPAPA SOUFLE oJUJU ENASALADAS: oFANTASIA oVEGETALES A LA PARRILLA oCHIFFONADE oCOLSLAW