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La infancia es una de las épocas más divertidas y felices que tiene el ser humano debido a la falta de responsabilidades y barreras que con el tiempo impone la vida social, la moral y la razón; es en pocas palabras la época de la inocencia donde el desconocimiento aún se entiende como una virtud. No obstante, es también la época en que el cerebro se comporta como una esponja y aprende todo lo que hay a su alcance, intentando de alguna manera expresar aquel mundo oculto en esas pequeñas cabezas. La cocina trae una cantidad considerable de beneficios para los niños en muchos aspectos de su vida y por ello el Politécnico Prosanear tiene dentro de sus múltiples cursos de cocina un espacio dedicado a los infantes y sus recetas favoritas: preparación de pizzas, comida mexicana, postres y asados, entre muchas otras opciones para los pequeños que en cursos de cuatro sesiones de tres horas cada uno, podrán aprender los secretos y las enseñanzas que la cocina tiene para ellos. Cocinar no sólo es una manera de invertir el tiempo de los niños en una actividad sana que promueve su creatividad e inventiva, sino que además los lleva a la comprensión de diferentes conceptos y habilidades que posteriormente podrán servirles en su vida cotidiana, al desarrollo de su independencia y autonomía. Además aprenderán desde una edad temprana a implementar unos hábitos alimenticios sanos dentro de su dieta y a sentirse orgullosos de sí mismos y sus creaciones. No existe una edad determinada para que un pequeño comience a cocinar, aunque desde los 2 años consideran los expertos en la cocina que los pequeños pueden empezar con tareas como sacudir o amasar. En fin, sea cual sea la edad de tus hijos,

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NOMBRE COMPLETO Cocina, Cuisine y Clase _____________________________________________________ INFORMACIÓN ADICIONAL - Estado: Nuevo - Editorial: Editorial Oceano de Colombia S.A.S - ISBN: 9788474325492 - Autor: Jack Goody - Formato: Libro Impreso - Año de edición: 1995 - Páginas: 312 - Peso: 390 gr - Tamaño: 15.5 x 22.5 cm _____________________________________________________ DESCRIPCIÓN: ¿Por qué no ha surgido en África una baute cuisine diferenciada? ¿Cuáles son las características de las cuisines más sofisticadas? ¿Qué roles cumple una mujer en la preparación y consumo de alimentos en distintas sociedades? ¿Cuándo y cómo surgió el alimento industrial y cuál fue su impacto en la cultura culinaria mundial? En el presente trabajo Jack Goody aborda éstas y otras cuestiones sobre la cocina de África y de las principales sociedades de Europa y Asia, abarcando un amplio período que va desde el Antiguo Egipto hasta la Europa moderna.  

FICHA TÉCNICA: Autor: COBOS ELVER Editorial: Ecoe Fecha de edición: 2004 Formato: Libro Tapa Blanda ISBN: 9789586483544 Tamaño: 17 x 24 cm Numero de páginas: 152 Contenido: 1 Tomo Peso: 0.3 kg