LECHONA A DOMICILIO BOGOTÁ PLATILLO TÍPICO EN BOGOTÁ

Lechona plato típico de la gastronomía colombiana. La lechona es un plato elaborado a partir de carne de cerdo, arroz, cebolla, ajo, comino, pimienta y otros ingredientes, que se cocina durante varias horas dentro de una piel de cerdo, lo que le da su característico sabor y textura.

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