HORNO ROTATORIO A GAS GH EN COLOMBIA

Capacidad de 10 a 20 bandejas de 45 x 65. separación mínima de 5.7 cm. - Área máxima de cocción: 5.85 m2. - Frente 120 cm. Fondo 132 cm. Altura 200 cm - Panel electrónico de control - Motor de 1 HP para la turbina. 1/2 HP para la rotación del coche. - Medidas de coche: Alto 126 cm. Frente 49 cm. Fondo 65 cm. - Potencia térmica: BTUH / 73 KW - Consumo de gas natural: 2.98 m3/h - Consumo de gas propano: 1.15 m3/h. - Presión requerida para funcionamiento con gas natural: mbar. - Presión requerida para funcionamiento con gas propano: mbar. - Potencia mínima de instalación para gas: 35 KW - Consumo eléctrico: 9 - 10 A. - Tipo de conexión: 220VAC / 60 Hz. y neutro. - Peso 520 kilos. - Encendido electrónico ionizado. - Quemador GHQ – 250 para gas propano o natural. - Completamente independiente en vapor, temperatura y funcionamiento. - Puerta de fuerte construcción con vidrio templado panorámico. - Iluminación hacia el producto en cocción. - Parada automática del coche porta bandejas. - Control digital para el tiempo y temperatura. - Sistema de alarmas audiovisuales. - Incluye dos coches. - Estructura fabricada en acero estructural. - Acabado y cámara interna fabricada en acero inoxidable AISI 304 calibres 18 y w Artefacto tipo B2. - Categoría II2 H3 expertos en maquinaria para alimentos comuniquese: Ana cristina ramos industrias ghersons s.a.s