TÉCNICA LABORAL COMO CHEF EN MEDELLÍN

TECNICA LABORAL COMO CHEF. DURACION: 3 SEMESTRES. PREGUNTA POR LAS DIFERENTES FORMAS DE PAGO QUE OFRECEMOS PARA TI. PRIMER SEMESTRE. Cocina Básica. Tecnología De La Información. Cocina De Pre Alistamiento. Costos y Estandarización. Idiomas (Ingles). BPM (Conservación De Alimentos) SEGUNDO SEMESTRE. Cocina Caliente. Cocina fría. Panadería. Pastelería. Desarrollo Humano (Emprendimiento). Preparación De Bebidas. TERCER SEMESTRE. Cocina colombiana. Salud Ocupacional. Gestión De Calidad. Servicio-Protocolo-Mesa Bar. Idiomas-(Francés). Cocina Internacional. Nutrición Y Menús.