Curso pastillaje decoracion tortas

Cursos practicos de panaderia, hojaldre, galleteria, bizcocheria, decoracion de tortas, pizzeria, lasañas, avenas, comidas rapidas y otros.

Duración 1 mes - Jornada Miércoles y Viernes p.m Valor $ - Elaboración de Brazo de Reina, Mufins, Torta tres leches y chocolate, Decoración de Tortas ETC.

capacitación personalizada paso a paso, aprenda la elaboración y decoración de pasteles,postres,tortas,galletas,budines, entre otros enseñanza garantizada técnicas vigente y actuales incluye material practico contacto 3152962910

curso de preparación y decoración de   de  tortas  Explicación al detalle de los batidos y horneo  Tips para batido y horneo para lograr  perfectas masas y cubiertas  el curso incluye todos los materiales.Presentación y explicación de los utensilios indispensables para la realización de las tortas.Manejo de Esencias boquillas,moldes cortadores colorantes delantar  y diploma   cupo  mínimo de 5 máximo de 8 alumnos precio     se prepararan  una torta en miniatura por aluno en clase para que cada uno pueda llevarse su propia torta y  aprenderán sobre medidas y porciones   así podrán elaborar tortas para cualquier cantidad de personas   haremos decoraciones para bautizo, quince años primera comunión  bodas,cumpleaños  y fiestas personalizadas  horarios  de lunes a viernes  de 8:30 a y de 1:45 a 6:15 los sabados  9:30 a 1:45 domingos  de a 2:15  incluye: Todos los insumos necesarios para la realización de las Tortas   . Certificación del Curso,gorro,adelantar, Metodología del Curso: La instructora imparte los conceptos y tips básicos en el manejo de los ingredientes y utensilios.Las recetas de las masas y cubiertas  de las tortas se realizan conjuntamente Alumnos e Instructora Elaboración de  Torta de Amapola y Limó  Elaboración de Torta de Manzana   Elaboración de Torta de Zanahoria   Elaboración de  Torta Tres Leches Elaboración de  Ponque de angel Elaboración de  Torta de Naranja y zanahoria Elaboración de torta red velvet (terciopelo rojo)  Elaboración de de fondant o pasta de terciopelo(pasta gamuza) Elaboración de merengue italiano    ---- wasap   LLAMA  PARA TENER EL GUSTO DE ATENDERTE  Y PREGUNTA POR LAS OFERTA DEL MES 

tengo mas de 10 años de experiencia en el área de pastelería he trabajado en varias compañías de alimentos y ahora-soy asesor técnico dicto clases en taller y también personalizados se les da formulas en gramos y % para los costos se le guía y orienta para un mejor producto se dictan cursos de galleta básica y avanzada y en glas real, se dicta curso de postres, se dicta curso de panes funcionales, y tartas productos de queso variedad de tortas decoración en chocolate pastillaje. gracias.por preferir cordialmente giovanny rojas

Cursos de pastelería en el cual Aprenderás: Elaboración de Brazo de Reina, Muffins, Tortas Tres Leches, Torta de Chocolate, Mantecadas, Ponque de ceremonia,Decoración en crema y pastillaje, Postres.