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PAQUETES DE BANQUETES (100 invitados) Ponqué. (Tres Leches o Masa Blanca) Buffet 2 Carnes (Opciones de Menú).. Bebidas acompañantes Cóctel. Champaña. Gaseosa. Pasantes. Mantelería. Cristalería. Decoración del salón. Arreglos Florales. Kit Boda, 15 Años, Matrimonios, Bautizo, Primera Comunión, Etc. Sonido y Luces Profesionales. Cámara de Humo. Fotografía 50 Tomas Tamaño Imperial. Personal Profesional: Coordinador, capitán de Meseros, Meseros, Barman, Dj Fotógrafo. OBSEQUIOS Explosiones de Papel. VALOR PAQUETE $ 3.5000 PAQUETE No 3 $ 3.400.000 (100 invitados) Ponqué. (Tres Leches o Masa Blanca) Buffet 2 Carnes Calientes (Opciones de Menú). Postre o Frutero. Bebidas Sin límite de consumo Whisky Cóctel. Champaña. Gaseosa. Pasantes. Mantelería. Cristalería (Línea Hotelera). Decoración del salón. Arreglos Florales. Kit Boda, 15 Años, Bautizo, Primera Comunión, Etc. Tarjetas de Invitación Sonido y Luces Profesionales. Cámara de Humo. Fotografía 50 Tomas Tamaño Imperial. Retablo Mariachis Personal Profesional: Coordinador, capitán de Meseros, Meseros, Barman, Dj Fotógrafo. OBSEQUIOS Mini Carnavalito VALOR PAQUETE $ 4.200.000

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Experiencia: 1 - 20 Tipo: Restaurantes - Chef - Mesero Funciones Basicas Conocer la carta de Alimentos y Bebidas del club para ofrecerla y venderla a los socios con propiedad.Conocer la oferta del menú del día y ofrecerlo con seguridad y sugestividad.Manejar pautas básicas de un protocolo.Aplicar normas de cortesía.Mantener una Excelente presentación personal.Trabajar en equipo y buena comunicación.Conocer al detalle de los eventos espéciales que se programen para los socios.Tomar los pedidos de forma correcta colocando el detalle de los solicitado.Asegurarse de tener un mise en place acorde para el servicio.Asegurarse de la entrega de pedidos a la mesa a Tiempo y cumpliendo con lo solicitado en la comanda.Conocer normas del servicio (americano, francés, Buffet y Banquetes).Velar por la buena presentación e impecabilidad del área de trabajo.Cumplir con el horario asignado.Estar actualizado en temas de servicioExcelente presentacion personalPreparar “mise en place”. **Revisar inventarios.Seleccionar menaje y equipo según servicio solicitado. Limpiar y pulir menaje y equipo. Asegurar limpieza del área asignada. Preparar estación. Seleccionar, limpiar y ubicar cristalería, cuchillería y mantelería según servicio a atender. Montar mesas para restaurante. Montar mesas para banquete. Realizar trabajos complementarios en la estación. Brindar atención al cliente. Recibir y asesorar al cliente. Tomar la orden y procesar las comandas. Servir los productos solicitados. Preparar platos en la mesa (trinchar o flamear).Preparar trabajos de fin de turno. Desmontar equipo, utensilios y mantelería al terminar el servicio. Pulir y guardar equipo y cubiertos. Enviar hoja de vida al correo: r.humanos @hatogrande.com.co