COMERCIALIZO EN LA PAZ-SANTANDER
Producto alimenticio, enriquecido con vitaminas y minerales. 100% natural. Es utilizada como endulzante en la elaboración de refrescos, zumos, tés e infusiones. Usada también para realizar chocolate, mermeladas, galletas y dulces. Al igual que la miel de abejas tiene un efecto balsámico y expectorante en casos de resfriados. Aporte de manera rápida y eficaz energía al organismo tras un gran esfuerzo. Ayuda a combatir estados de fatiga y cansancio. Ayuda a combatir gripes y resfriados. Le proporciona al organismo los nutrientes que necesita a diario. El principal elemento de la Panela es el azúcar sacarosa cuyo contenido va del 75 al 85% del peso seco. Además también se encuentra en menor medida glucosa y fructosa. Calorícamente aporta entre 310 y 350 Kcal. cada 100 gramos. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y E. En cuanto al contenido mineral destacan el calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso. La Panela contiene 5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 veces más minerales que el azúcar blanco.
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